01
注冊產(chǎn)品
目前新加坡對我國實施注冊準入的產(chǎn)品包括：含豬肉、羊肉、牛肉類罐頭及蒸煮制品、禽肉罐頭及其蒸煮制品、蛋制品。
根據(jù)新加坡食品局官網(wǎng)定義：
肉制品指冰鮮、冷凍或經(jīng)加工或罐裝的畜禽的全部或部分胴體。也包括肉類成分（含動物油脂或脂肪）含量超過5%的上述食品。?一些加工肉制品的例子包括: 披薩，肉脯。
蛋制品包括咸蛋、皮蛋、蛋液、蛋粉和熟制蛋（包括煮蛋和煎蛋）。
獲準向新加坡出口肉制品、鮮蛋和蛋制品的國家名單
詳情可登錄：
https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/approved-countries.pdf 查詢。
02
注冊流程
1
已獲得我國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的企業(yè)向所在地海關(guān)提出推薦申請；
2
南京海關(guān)組織專家評審，并向海關(guān)總署推薦符合新加坡相關(guān)注冊要求的企業(yè)；
3
海關(guān)總署向新加坡官方推薦符合新加坡注冊要求的企業(yè)；
4
新加坡官方對推薦企業(yè)實施現(xiàn)場檢查；
5
新加坡官方發(fā)布符合要求的企業(yè)名單。
03
工廠注冊要求
對于申請向新加坡出口肉類罐頭和蛋制品的境外生產(chǎn)企業(yè)需滿足新加坡《境外屠宰場、蛋肉加工企業(yè)認定標準》（ACCREDITATION CRITERIA FOR OVERSEAS SLAUGHTERHOUSES,EGG & MEAT PROCESSING ESTABLISHMENTS），同時根據(jù)申請產(chǎn)品的不同，還需滿足特定產(chǎn)品的獸醫(yī)衛(wèi)生要求。
境外屠宰場、蛋肉加工企業(yè)注冊要求
境外屠宰場、蛋肉加工企業(yè)認定標準（ACCREDITATION CRITERIA FOR OVERSEAS SLAUGHTERHOUSES,EGG & MEAT PROCESSING ESTABLISHMENTS）是新加坡食品局（SFA）針對肉蛋生產(chǎn)企業(yè)制定的GMP法規(guī)，規(guī)定了廠房的設計和設施、害蟲防治、衛(wèi)生規(guī)范、屠宰場和分割/去骨操作、肉類加工、蛋加工、蒸煮（熱加工）、產(chǎn)品可追溯性、食品安全管理體系（FSMS）等要素的要求。該標準是生產(chǎn)企業(yè)獲得準入資格的基本條件，SFA要求國外官方在推薦生產(chǎn)企業(yè)時按照該標準對企業(yè)實施認定，確認滿足該標準要求的企業(yè)方可推薦給SFA。
原文詳見：
https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/Accreditation_criteria_establishment.pdf
03
特定產(chǎn)品獸醫(yī)衛(wèi)生要求
申請企業(yè)除滿足《境外屠宰場、蛋肉加工企業(yè)認定標準》外，特定產(chǎn)品還需符合新加坡食品局（SFA）相應的獸醫(yī)衛(wèi)生要求。
具體要求原文詳見網(wǎng)址鏈接：
1
進口蛋制品獸醫(yī)衛(wèi)生要求
https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/veterinary-import-conditions-egg-pdt.pdf
2
進口牛肉及其制品獸醫(yī)衛(wèi)生要求https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/veterinary-import-conditions-beef-and-beef-pdt-pdf.pdf
3
進口禽肉及其制品獸醫(yī)衛(wèi)生要求https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/veterinary-import-conditions-poultry-and-poultry-pdt.pdf
4
進口豬肉及其制品獸醫(yī)衛(wèi)生要求https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/resources-for-businesses/veterinary-import-conditions-pork-and-pork-pdt.pdf
以豬肉產(chǎn)品為例，SFA對進口豬肉及豬肉制品制定了如下的獸醫(yī)衛(wèi)生要求：
A 對豬肉及豬肉制品制定了基本條件
a)非洲豬瘟和古典豬瘟為法定動物疾病。
b)在屠宰和出口前三個月，所在國家或地區(qū)無口蹄疫發(fā)生（無論是否接種疫苗），無非洲豬瘟、古典豬瘟疫病發(fā)生。
c)對來自口蹄疫疫區(qū)的產(chǎn)品，須實施熱處理，并根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織指南，滿足滅活口蹄疫病毒的要求。
d)肉不得來自泔水喂養(yǎng)的動物。
e)肉須來自出生并飼養(yǎng)在出口國的動物。
f)肉來源的動物須經(jīng)宰前、宰后檢驗，確保未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟、古典豬瘟及其他傳染性疾病感染的跡象，檢驗工作要在官方獸醫(yī)或肉品檢驗員監(jiān)督下實施。
g)肉來源的動物，須來自無口蹄疫（無論是否接種疫苗）、非洲豬瘟、古典豬瘟的國家或地區(qū)，在官方獸醫(yī)監(jiān)督下實施符合衛(wèi)生要求的屠宰、加工、包裝和儲存，出口企業(yè)經(jīng)新加坡食品管理局負責人批準。
h)肉不得經(jīng)化學防腐劑或其他對健康有害的物質(zhì)處理。
i)肉經(jīng)過檢驗，適合人類食用，出口前采取必要的防污染預防措施。
j)蒸煮過的肉制品（如罐裝肉）須在密閉容器中實施熱處理（滅菌參數(shù)F0值不小于3），以達到商業(yè)無菌目的，并且在環(huán)境溫度下保持穩(wěn)定。
B 對冷鮮肉制定了附加條件
a)在屠宰及屠宰前6個月內(nèi)，動物來源國未發(fā)生旋毛蟲病，或豬胴體經(jīng)檢測，未感染旋毛蟲病。
b)冷鮮肉須來自母豬、閹割豬，且產(chǎn)品不含任何有害殘留物。
c) 冷鮮肉不得經(jīng)化學去污處理。
d) 冷鮮肉在嚴格的衛(wèi)生條件下生產(chǎn)、真空包裝，保質(zhì)期須超過6周。
C 對調(diào)理肉制定了附加條件
a) 自包裝之日起，產(chǎn)品保質(zhì)期須超過14天，并且必須注明生產(chǎn)日期和有效期（注：僅適用于冷鮮調(diào)理肉）。
b) 產(chǎn)品須預包裝，在外包裝箱及零售包裝上均標注“調(diào)理肉”，并注明產(chǎn)品凈重。
c) 獸醫(yī)衛(wèi)生證書上須注明產(chǎn)品為調(diào)理肉。
d) 對零售商品，要求進口商告知零售商戶，該產(chǎn)品視為已加工產(chǎn)品，應在已加工生食（如腌制生肉）的部門中展示銷售，而不應在未加工生食部門中展示銷售。
?
對于出口商而言，可登陸SFA網(wǎng)站了解更多信息和要求：https://www.sfa.gov.sg/food-import-export/commercial-food-imports
